Ingredienti
200 gr di zucchero a velo
1 albume
10-15 gocce di limone.
come si prepara:
Sbattere a neve ben ferma l'albume e man mano che si sbatte incorporare lo zucchero a velo, e per ultimo il succo di limone.Otterrete così una glassa densa e bianchissima che servirà per decorare a piacere i dolci.
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